甲方未按照合同时间付款怎么办

签订协议后甲方未按时付款，乙方需注意以下法律风险：
1. **诉讼时效风险**：例如，乙方与甲方签订货物买卖合同，约定2020年1月1日支付货款，甲方未支付。若乙方在2023年1月1日前未通过起诉、仲裁或有效催款（如书面函件且甲方签收）主张权利，2023年1月1日后甲方可主张时效抗辩，法院可能驳回乙方诉讼请求，导致欠款无法追回。
2. **证据链风险**：若协议付款条款约定模糊（如仅口头约定时间），且乙方未保留书面/电子沟通记录（微信、邮件等）或甲方未付款确认函，诉讼时因无法举证付款时间、未付款事实及欠款金额，可能因证据不足败诉。
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针对甲方未按时付款，乙方要求其承担违约责任的结论有法律依据：
《中华人民共和国合同法》（1999年）第一百零七条明确：“当事人一方不履行合同义务或不符合约定，应承担继续履行、补救措施或赔偿损失等责任。”甲方未按时付款属于“不履行合同义务”，适用该条款，乙方有权要求支付款项、补救或赔偿损失。《中华人民共和国民法典》第五百七十九条进一步规定：“未支付价款、报酬等金钱债务，对方可请求支付。”因此，乙方要求甲方承担责任的回复合法成立。
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甲方未按时付款时，处理需注意特殊情形：
1. **不可抗力免责**：因自然灾害、战争等不可预见、避免且克服的客观情况（不可抗力）导致甲方无法付款，且甲方及时通知乙方并提供证明，可部分或全部免除违约责任。乙方应协商顺延付款时间。
2. **免责条款有效情形**：若协议约定甲方未按时付款的免责条款（不违反《中华人民共和国合同法》第五十三条，如不包含人身伤害或故意/重大过失致财产损失的免责），且甲方能证明乙方产品存在质量问题，甲方可依条款免责。乙方需先解决质量问题。
3. **协商变更付款时间**：双方达成新口头或书面协议推迟付款，原约定失效。乙方应按新时间要求付款，逾期后才可追责。
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乙方可要求甲方承担违约责任，分三种情况说明：
1. **协议明确约定**：若协议有付款时间及逾期责任（如违约金、赔偿损失），乙方可直接要求甲方承担，如支付违约金并继续付款。
2. **未约定但有实际损失**：若未约定违约责任，但甲方逾期付款造成乙方实际损失（如资金占用利息、追讨费用），乙方可要求赔偿损失。
3. **不可抗力情形**：甲方因不可抗力未付款，且及时通知并提供证明，可部分或全部免责，但需在不可抗力消除后及时履行付款义务。